【澳门皇冠金沙网站】生鲜农产品都可追溯源头

2019-11-27 17:35栏目:农业要闻
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澳门皇冠金沙网站,民以食为天,食以安为先。12月19日上午,笔者从北仑区商务局获悉,为确保商场销售的农产品质量安全,该区大力推进城镇超市生鲜农产品“放心柜”建设,今年投入约20万元,在家乐福超市、加贝超市星阳店、三江超市嵩山店、三江超市大碶店完成建设4个“放心柜”,让越来越多的市民买得放心,吃得安心。至此,北仑区放心柜数量已达6个。 所谓“放心柜”,其实并不是指一个柜台,而是超市生鲜农产品销售专区进行整体改造,严格准入标准,提升安全性能,保证销售的鲜肉、蔬菜、水产、禽蛋和水果等五大类农产品全部达到质量安全放心、鲜活程度放心、卫生条件放心、价格计量放心、售后服务放心的“五个放心”标准。 19日下午,笔者来到家乐福超市,一进入生鲜区,就被醒目的“生鲜农产品放心柜”大招牌和“放心”、“新鲜”的标识所吸引。据家乐福超市相关负责人介绍,放心柜生鲜商品对供应商的要求非常“苛刻”,除了保证来自优质的原产地,还要通过层层检测,一一“通关”后才可以进入超市“放心柜”销售。 据悉,超市员工还会按规定索要和保存商品的合格证明和生产日期、保质期标签等,对生鲜农产品如蔬菜、禽、肉、水产品按进货批次索要蔬菜农药残留报告、检疫证明,专用送货单据,相关运输车辆的清洁消毒证明,并逐一核对,无法提供相关证明的则会拒收。且超市每次向供货商索取的票证会在超市内公示,员工会详细记录货品来源、品名、数量、日销售量,这样可以做到一旦发生问题,迅速追溯到生产源头。 家住新华园的市民林阿姨就是三江超市大矸店的老顾客了,她告诉笔者,自己原来喜欢去附近的菜场买菜,但现在却更加偏爱超市。“除了路近之外,质量牢靠也是主要原因。你看在生鲜区贴着的农药残留率、动物疫情报告,每次看都觉得吃了颗定心丸。” 据悉,除今年建成的4个“放心柜”外,加贝柴桥新街店和大润发超市已于去年完成“放心柜”建设。“一个个放心柜,串起了一个个种植、养殖基地、一个个超市,也串起了千千万万市民的食品安全。”北仑区商务局相关负责人介绍说,根据《推进全省城镇超市设立生鲜农产品“放心柜”实施意见》,明年全区还将继续推进超市“放心柜”建设工作,进一步提高“放心柜”覆盖率。

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